ADMINISTRAREA AFACERILOR IN INDUSTRIA OSPITALITATII
home
Denumire program |
Administrarea Afacerilor in Industria Ospitalitatii |
Catedra organizatoare |
Turism Servicii |
Functia didactica, numele si prenumele directorului de program |
Prof.univ.dr. Radu Emilian |
Misiunea programului |
Inzestrarea absolventilor cu studii superioare - indiferent de facultatea absolvita - cu informatiile de specialitate necesare promovarii pe posturi de middle si top manager. |
Scopul programului |
Promovarea unei culturi manageriale moderne, specifice unei economii moderne, dinamice si concurentiale. |
Obiectivele programului |
Crearea abilitatilor de conducere a afacerilor, in general, si a celor din turism si industria ospitalitatii, in special |
Lista disciplinelor |
Contabilitate financiara Comportamnetul organizational in turism si industria ospitalitatii Politici in turismul mondial Tehnologia informatiei in turism si hotelarie Statistica manageriala Comunicare si negociere in afaceri Managerial economics Contabilitate manageriala Managementul resurselor umane in turism si industria ospitalitatii Finante manageriale Marketing-management Etica in afaceri Administrarea evenimentelor in turism si industria ospitalitatii Managementul serviciilor de restauratie (bauturi si preparate culinare) Managementul strategic in turism si industria ospitalitatii Managementul operational in industria ospitalitatii Managementul sistemului informational Operarea lanturilor hoteliere si restaurante Managementul centrlor de afaceri Managementul receptiei si rezervarilor Controlul intern in industria ospitalitatii Cazuri, jocuri, simulari in managementul ospitalitatii Excelenta in industria ospitalitatii - strategii concurentiale
|
Alte informatii (de exemplu, colaborari internationale, diploma acordata, parteneriat cu mediul de afaceri etc.) |
DIPLOMA DE MASTER |
Nr. crt. |
Denumirea disciplinei |
Sem I |
Sem II |
Sem III |
Forma de verificare |
Nr. credite |
|||
|
|
sapt |
sapt |
sapt |
sapt |
sapt |
sapt |
|
|
|
|
1-7 |
9-15 |
1-7 |
9-15 |
1-7 |
9-15 |
|
|
1 |
Contabilitate financiara |
2+1 |
2+2 |
- |
- |
- |
- |
E1 |
6 |
2 |
Comportamnetul organizational in industria ospitalitatii |
2+2 |
2+2 |
- |
- |
- |
- |
E1 |
6 |
3 |
Politici in turismul mondial |
1+1 |
1+1 |
- |
- |
- |
- |
E1 |
6 |
4 |
Tehnologia informatiei in industria ospitalitatii |
1+2 |
- |
- |
- |
- |
- |
V1 |
4 |
5 |
Statistica manageriala |
2+1 |
- |
- |
- |
- |
- |
V1 |
5 |
6 |
Comunicare si negociere in afaceri |
- |
1+2 |
- |
- |
- |
- |
V1 |
4 |
7 |
Contabilitate manageriala |
- |
- |
2+2 |
2+2 |
- |
- |
E2 |
6 |
8 |
Managementul resurselor umane in industria ospitalitatii |
- |
- |
2+2 |
2+2 |
- |
- |
E2 |
6 |
9 |
Marketing-management |
- |
- |
2+1 |
2+1 |
- |
- |
E2 |
6 |
10 |
Etica in afaceri |
- |
- |
1+1 |
|
- |
- |
V2 |
5 |
11 |
Managementul serviciilor de restauratie (bauturi si preparate culinare) |
- |
- |
1+1 |
1+1 |
- |
- |
V2 |
6 |
12 |
Managementul strategic in industria ospitalitatii |
- |
- |
- |
- |
2+2 |
2+2 |
E3 |
6 |
13 |
Managementul operational in industria ospitalitatii |
- |
- |
- |
- |
2+2 |
2+2 |
E3 |
6 |
14 |
Managementul agrementului in industria ospitalitatii |
- |
- |
- |
- |
1+1 |
1+1 |
E3 |
6 |
15 |
Operarea lanturilor de hoteluri si restaurante |
- |
- |
- |
- |
1+1 |
- |
V3 |
3 |
16 |
Managementul receptiei si rezervarilor |
- |
- |
- |
- |
- |
1+1 |
V3 |
3 |
17 |
Cazuri, jocuri, simulari in managementul ospitalitatii |
- |
- |
- |
- |
1+1 |
1+1 |
V3 |
6 |
Colectiv cadre didactice
Prof.univ.dr. Radu Emilian - sef catedra
Prof.univ.dr. Radu Emilian - Director Program
Prof.univ.dr. Radu Emilian |
Prof.univ.dr. Rodica Minciu |
|
Conf.univ.dr. Gabriela Tigu |
Prof.univ.dr. Emilia Titan |
|
Conf.univ.dr. Nicolae Lupu |
Lect.univ.dr. Olimpia State |
|
Lect.univ.dr. Claudia Tuclea |
Prof.univ.dr. Valerica Olteanu |
|
Lect.univ.dr. Mihaela Minu |
Lect.univ.drd. Stefan Brad | |
Asistent manager: Prep.univ.drd.Cătălina Brânduşoiu |
||